And after the meal, we have made oriental pastries. It was the first time I was doing that (it's a shame, I didn't take pictures...). These pastries will be sold on the market to earn money for our school childrens (for shows, tours, ...).
08/12/2010
Bon appétit!
And after the meal, we have made oriental pastries. It was the first time I was doing that (it's a shame, I didn't take pictures...). These pastries will be sold on the market to earn money for our school childrens (for shows, tours, ...).
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mmmmmmhummmmm !
RépondreSupprimerc'est étrange comme semoule ;-))
Heureusement que tu es là ! Tu as raison, ce n'était pas de la semoule mais bien des vermicelles.... et ça change tout ! Bon, je vais de ce pas, corriger ça !
RépondreSupprimerEn tout cas j'espère que tu as gardé la recette !! ça semble bien bon !!!!
RépondreSupprimerLa recette est assez simple. Le seul "problème" c'est la cuisson à la vapeur de ces fameux vermicelles car il faut les malaxer avec du beurre et un peu de sucre glace toutes les 20 mn (au moins 4 fois...). Mais au final, c'est vraiment bon ; c'est un plat qui se mange lors des mariages au Maroc parait-il.
RépondreSupprimeryum yum !
RépondreSupprimerà la maison on fait une recette similaire avec de la semoule beurrée, présentée de la même façon, avec du sucre glace & de la cannelle.
et mon mari est le champion du thé à la menthe (du jardin)
mais bon pour la semoule au sucre, depuis que je suis diagnostiquée intolérante au gluten et que ma fille est passée diabétique, bye bye... :(
Il doit exister des variante de ce plat (dont je ne me souviens plus du nom d'ailleurs...). Oui, j'avais cru comprendre que ta fille était diabétique ; mais elle l'est à un fort niveau ? Et toi, si tu es intolérante au gluten, ça ne doit pas être toujours facile, non plus...
RépondreSupprimeril y a plusieurs niveaux ? elle a été diagnostiquée il y a 6 semaines...
RépondreSupprimeroui les deux ensemble (diabère+gluten) et la vie quotidienne devient vite une galère :(
quelque part ça me réconforte que des gens puissent s'en rendre compte !
Je ne m'y connais pas trop mais je connais des personnes diabétiques autour de moi et le "dosage" d'insuline est + ou - important ou répété dans la journée selon les cas. Je pense qu'au fil des mois, on apprend à vivre avec... mais j'imagine bien que pour des parents, c'est toujours difficile d'apprendre que son enfant à ce type de maladie.
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